(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) Valor Diário de Referência não estabelecido.

ALERGICOS: CONTÉM TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.  

Receita Tabule

Ingredientes
3 xícaras de trigo para quibe ZEENNY lavado e escorrido
10 tomates para salada pequenos sem sementes, em quadradinhos
Três quartos de uma xícara de salsa bem picada
Três quartos de uma xícara de cebolinha verde bem picada
1 e meia xícara de hortelã bem picada
1 cebola média bem picada
3 pepinos pequenos descascados e cortados em cubinhos
Sal a gosto
Suco de 2 limões
Azeite a gosto
3 xícaras de água morna
1 alface lavada e separada em folhas

Modo de Preparo
1 - Coloque o trigo em uma tigela bem grande.
2 - Cubra com a água morna e deixe assentar no fundo da tigela.
3 - Cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.
4 - Após o descanso, solte o trigo com um garfo.
5 - Na tigela com o trigo, acrescente a cebola picada, a salsa, o pepino, a cebolinha, o tomate, e a hortelã picada.
6 - Tempere com sal, azeite, suco de limão e misture bem.
7 - Arrume as folhas de alface como base em outra travessa e coloque o tabule por cima.
8 - Finalize com hortelã e azeite.
9 - Leve o tabule à mesa e bom apetite!